德州新闻网讯（平原融媒通讯员 李洪英）为助力夜市经济健康发展，有效保护广大消费者的合法权益，保障食品安全，平原县市场监督管理局食品餐饮股和开发区所联合开展美食节食品安全检查，全力护航“平原德百啤酒美食文化大夜市”顺利启幕。
检查组重点对夜市食品经营者从业人员健康状况、经营场所环境卫生、购进食品原料的供货商资质以及进货票据的查验，是否存在销售过期食品和“三无”食品等方面高标准、严要求进行检查规范。美食节期间，检查组不间断巡查，及时消除食品安全隐患，为夜市经济持续健康发展营造良好的食品安全环境。
县市场监管局将加大夜市经济监管力度，强化风险管控，维护夜市良好的消费秩序，让地摊经济真正“活”起来、“火”起来。在此也提醒消费者在消费过程中注意保存好证据，一旦权益被侵害，及时维权。