为强化基层食品安全管理，提高农村食品监管工作人员的监管水平和业务素质，进一步完善食品药品安全基层责任网络建设，提高食品药品安全监管水平，5月13日，平原经济开发区召开村级食品安全协管员培训会，各村（社区）39名食品药品安全协管员参加。
食品安全无小事，健康责任重于山。会议传达学习了《平原县关于公布村级食品安全协管员的通知》，印发了《平原县关于举办食品安全协管员培训的实施方案》，并详细说明了食品安全协管员工作职责。县市场监管分局有关专家向食品药品安全协管员介绍了食品安全基本常识，食品安全监管体制、食品安全法主要亮点、农村集体聚餐备案登记、保健食品会议营销等内容以及食品药品安全协管员应尽的工作职责、应做的工作内容和正确的工作方式。
会议分析了当前食品安全监管工作面临的严峻形势，并对食品安全协管员的工作职责提出了进一步的要求：一要认清形势，增强食品安全工作责任感；二要狠抓落实，保障食品安全工作扎实开展；三要履职尽责，确保食品安全工作健康发展；四要加强自身对《食品安全法》等法律法规的学习，积极宣传食品安全知识，提高村民食品安全意识和自我保护能力，全力保障开发区人民群众“舌尖上的安全”。
会后，开发区食安办组织各村食品安全协管员开展了一次食品安全检查，重点检查了证照情况、进货来源、产品质量、经营环境等内容，切实解决了食品安全存在的问题，遏制了不合格食品在学校周边蔓延，保障了各村食品安全。
艾明春、魏微