德州新闻网讯 金秋九月,菊花飘香。眼下,正值菊花采摘的季节,在平原县张华镇北白村种植基地里,村民们正在梨树地里忙着采摘菊花,一派丰收的景象。
平原县张华镇北白村村民朱玉红说:“岁数大了,不能出去打工。采花,一天挣七八十块钱!”
“每天五六十个人采摘菊花,一天采摘量能达到8000多斤,毛收入17000多块钱,现在销量不愁。”平原县张华镇北白村记账员李连利告诉记者。
菊花长在梨树地,只采菊花不摘梨。这究竟是怎么回事呢?原来,张华镇北白村前期流转土地改为种植梨树,由于梨树前几年几乎不结果,再加上梨树日常管理需要人工,为了弥补开支,选择了套种间作模式。
平原县张华镇北白村党支部书记刘玉国说:“通过去河北考察学习,从那里看到种植菊花的效益特别高。因为梨树前两年没有产值,第三年是盛果期,利用梨树的空档种植菊花,这样既提高了土地利用率,又弥补了单一种梨树前两年没有效益的现状。”
同样,作为张华镇北白村特色种植的金银花,也迎来了丰收旺季。但刘玉国脸上,却产生了一丝愁绪。
刘玉国说:“随着市场的不稳定,单一的金银花烘干,把湿花加工成干花,走药材,市场不稳定,附加值也不高。”
通过多方打听,刘玉国了解到金银花可以制成红茶,不仅功效好,效益还高。可是要想延伸产业链,技术是关键。如何将采摘的金银花变为人们爱喝的红茶,着实让刘玉国犯了难。
为了掌握制茶工艺,刘玉国外出寻计问策,聘请茶艺师上门授课,手把手教学。
“金银花的市场量一年几千吨,制茶的在千分之一左右。制茶以后把苦、涩味去掉以后,经过发酵有一种醇香味,大部分人都可以喝。”茶艺师苏贵珠说道。
在茶艺师的手把手教学下,炒的第一锅红茶终于出锅。当红茶喝到嘴里时,刘玉国内心愁绪得到了释怀。因为他感受到的不仅是红茶的醇香,还有金银花深加工后,为村庄发展、村民致富带来的美好前景。
刘玉国说:“单独种植金银花,一亩地7000元左右,再去除零工、修剪、采摘其他的费用,一亩地剩下4000元左右。如果做成茶能效益提高两倍,达到10000元左右。”
近年来,张华镇立足发展特色产业,以“支部主导、适度规模、特色发展、共富共享”为思路,持续推进党支部领办合作社。截至目前,已创建示范社2个,重点社10个,整建制实现集体经济收入超10万元,其中北白村超100万元。通过使农村资源集约化、规模化发展,促进了新型集体经济的发展,加快了农民增收致富的步伐,为实现乡村振兴、共富共享提供了有力支撑。
平原融媒记者 王子达