德州新闻网讯（平原融媒记者 王亚群 潘丙莉）随着当前疫情防控形势稳中向好，平原县餐饮、商场、物流等服务行业开始精准稳妥有序复工。
近日，接近午饭时间点，在平原县新世纪购物广场超意兴快餐店门口，店内安全员正在为进店的顾客测体温、消毒，店内的顾客相互间隔着一定距离等待选购餐品。
“疫情之前就是老顾客，他这里花样多、口味好，疫情以来消毒、测体温等防护措施都比较到位，感觉有保障，经常过来打包带走。”顾客朱涛说。
就在顾客等候选购餐品的时间，外卖骑手张宝亮正在店内设置的外卖取餐点取餐，并与工作人员核对订单信息。
“疫情期间，我们复工之后，采用扫码点餐，打包带走的形式，全程无接触。后来允许进店选餐后，每名顾客进来之前都进行测温，一旦超过37度3，就禁止顾客入内。人流多的时候，就有安全距离，保持1米以上，我们的地上都有黄线，还有安全员全程监督，不会造成人与人的接触。”平原县超意兴快餐店店长陈琛说。
近日，平原县发布关于全县餐饮服务单位有序提供堂食服务的通告后，店里除了点外卖和打包带走的，也有一些顾客选择在店里就餐，按照餐饮企业堂食规定，店里就餐的顾客都是单人单桌。
随着平原县餐饮企业陆续恢复营业，线上平台订餐、店内打包餐品服务成为主流。餐饮企业堂食有序开放后，也正在慢慢升温。为保证消费者用餐方便安全，平原县市场监管部门积极应对，对提出复工的餐饮单位，严格按照餐饮单位复工审核标准，现场进行核查，对符合复工要求的餐饮单位，准予营业。
“对复工的餐饮单位，我们加强食品安全监管，严格落实索证索票制度，选择具有合法资质的供应商，禁止采购来源不明的食材，和现场宰杀活禽，严禁制售野味餐品。严格落实餐饮服务安全操作规范，确保熟食加工中心温度达到70摄氏度，采取无接触式进行餐品配送，确保食品安全，目前，我们县已有300余家餐饮单位相继复工。”平原县市场监督管理局餐饮监管股股长王鹏说。